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福建建瓯:以电代燃增加茶产量
来源:中国网福建    作者:    发布时间:2015-08-03    点击数:1937次

眼下正是茶叶制作高峰期,在建瓯凯捷茶厂,工人们正在赶制矮脚乌龙茶。揉茶机、发酵桶、炒青机、烘干机,这些电机设备的应用,让以木柴、煤为燃料的传统加工工艺成为过去,大大提高茶叶的产量和品质。

建瓯市产茶历史悠久,被誉为“千年古茶都”。是宋代最著名的宫廷御茶园,茶叶种植面积达10万多亩,年产茶叶总产量8000吨,其中70%以上的茶叶远销日本、东南亚、欧美及港澳地区。

“以前我们用手工制茶时,一年最多只能生产五千斤成品,自从有了机械化以后,现在年最低都有近三万产量,是原来的产量的五倍以上。”茶农们曾长期采用以煤、木柴为燃料的加工设备制茶。这种加工方式不仅污染环境,效率低下,而且劳动强度大,温度、火候较难控制,加工出来的茶叶色泽、香气不尽人意。据统计,每加工一公斤干茶,需耗柴15公斤,全年加工茶叶以2万吨计,即需耗柴30万吨,相当于51.6万亩森林面积,增加二氧化碳排放100000吨。近年来建瓯市用“电”替代“燃料”,这一现代茶叶加工方式,不仅让茶企少了烟熏味儿和尘土味儿,还节约了人力成本、增加了茶叶的产量。

“如果没有这个烘干机的话就非常麻烦,制茶时要烧木柴这个火,然后用大电风扇把火吹进去,灰尘很大,吹得人满身又脏,而且又累,又很费劲,一个晚上效率非常慢,烤茶叶最多一个晚上烤一袋,有了这个机器一个晚上烤个几十袋都没问题。”凯捷茶厂负责人说道。

随着近年来茶叶种植产量不断扩大,以及制茶机器的广泛应用,每至制茶高峰期,建瓯市产茶区的用电负荷和用电量随之猛增, “低电压”、 “卡脖子”等问题也接踵而至。近年来,建瓯市供电公司大力推进农网改造工程,主动帮助义务更换增加设施,完成新建及改造10千伏线路566.006千米,新建及改造10千伏电缆线路40.6千米,新建及改造配变228台,容量59015千伏安,新建、改造低压线路106.402千米。全面淘汰老旧的高耗能配变,解决了台区线径小、低电压“卡脖子”等问题,提高了电能质量。

建瓯市供电公司在优先安排资金改造配电设施,提高供电可靠性的同时,还提供贴心服务,在制茶用电高峰期,该公司党员服务队24小时保障茶农用电,主动深入产茶乡镇,对产茶区内的线路设备进行巡视检查,对供电线路和供电设施存在的不安全问题及时登记,并提前做好故障的排查检修和整改,确保电力设备零缺陷。同时,开通绿色通道,及时解决农户生产用电问题,确保用电无忧,炒出“致富茶”。 让这座千年古茶都的茶叶将走出“深闺”,飘香四海,名扬天下。

近年来,建瓯市在经济转型绿色发展过程中,积极倡导清洁能源消费,持续开展电能替代工作,目前,建瓯市已有电能茶机10万台以上,建瓯市茶区由此还原“青山绿水”,制茶产业也全面进入电气化“无烟”时代。以电代燃,让建瓯市的茶产业更洁净更现代。同时,以电代煤、代油、代柴,不断提高电能在终端消费的比重,努力守护绿水青山生态家园。经过不懈努力,制茶、烤烟、酒店等行业正逐渐改变原有的烧柴、烧煤方式,进入“电气化时代”。

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