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潮州工夫茶艺走进畲族自治区
来源:天羽茶斋    作者:潮州茶叶网    发布时间:2015-04-22    点击数:3072次

422,由浙江省景宁畲族自治县人民政府、浙江农林大学茶文化学院联合主办的首届中国(景宁)民族茶艺大赛在美丽的畲乡浙江丽水景宁县正式拉开帷幕。叶汉钟老师带领韩山师范茶艺表演队参赛,用小品的形式展现潮州工夫茶文化。下面我们来了解一下畲族文化与潮州凤凰山的渊源。

【潮州凤凰山与畲族】

广东潮州凤凰山为各地畲族公认的民族发祥地,传说他们的始祖盘瓠就葬在这里,并认为妇女的头饰扮成凤凰形式,就是为了纪念他们的始祖。

在畲族中,广泛流传着属于原始社会图腾崇拜性质的盘瓠传说,传说他们的始祖盘瓠因为帮助皇帝平息了外患,得以娶其第三公主为妻,婚后迁居深山,生下三男一女,长子姓盘,次子姓蓝,三子姓雷,四女姓钟,子孙逐渐繁衍成为畲族。这个传说不但家喻户晓,而且载入族谱,绘成连环式画像,称为“祖图”,在节日里悬挂出来举行隆重的祭祖仪式,祀奉甚虔。每一家族有一根祖杖,祖杖雕刻作龙头,这也是畲族图腾的主要标志。畲族居民现在仍以盘、蓝、雷、钟为主要姓氏。盘瓠传说、盘王图腾以及蓝、雷、钟三大姓亦与瑶族相同,因此自古畲族的他称和部分自称中都有“畲瑶”、“瑶”、“瑶家”、“山瑶”、“瑶人”等等跟瑶族密不可分的称呼。

【畲族与石古坪乌龙茶】

潮州凤凰山石古坪地区,多为畲族同胞居住,已有400余年的植茶历史。至清末始创造半发酵茶加工技术,出产石古坪乌龙茶。

如今茶区已扩大至大质山山脉各个村落,但因受气候、土壤及品种等条件影响,不能广为种植,故其产量较少,更为珍贵。该茶于1985年,在南京由农牧渔业部和中国茶叶学会召开的名茶评比会上,曾被评为优质农产品与金杯奖。现已出口东南亚及港澳地区。

【潮州工夫茶艺与首届景宁民族茶艺大赛结缘】

    由叶汉钟老师指导的韩山师范茶艺表演队,此次以茶艺小品《府城茶事》参赛。

《府城茶事》主要内容:  

    民囯时期,潮州城里一个富家千金与外地的钟姓丈夫结婚,婚后回娘家探亲。老丈人和小女儿在家准备好本地的凤凰茶(石古坪乌龙)招待外地女婿。老丈人把传家宝清代茶具都搬出来了,外地女婿因好奇而险出笑话,在新娘的指导下,依样画葫芦,学喝潮州工夫茶。

《府城茶事》主旨:

在整个演绎过程,把潮州工夫茶的和、敬、精、乐内涵和潮州民俗及潮州府的儒家书香融合到8分钟里,以潮州工夫茶艺为载体,巧妙地将潮州古城人文文化通过潮州工夫茶艺演绎出来。这是一次以茶艺演绎地方传统文化、民俗、历史故事等潮文化的新尝试。

潮州工夫茶艺小品《府城茶事》此次荣获本次茶艺大赛的“最佳理念奖”。

在畲族自治区,以畲族发源地的茶叶来参加茶艺比赛,一来展示发源地茶文化的魅力,二来也带来发源地人民给畲族同胞的亲切问候。希望畲族同胞能够饮水思源,继续壮大畲族的特色茶文化。

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