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2011年春节应节食品生产环节专项茶叶产品抽检质量合格名单
来源:    作者:    发布时间:2012-03-18    点击数:2225次

2011年春节应节食品生产环节专项茶叶产品抽检质量合格名单

茶叶消费指南

  茶叶选购时,应要选购包装完整、无破损、标签标注齐全、印有“QS”标志的产品同时还应注意以下几个方面:

  1.茶叶的原产地是否正宗

  不同品类的茶叶受特定地理生态区域气候、土壤等环境因素的影响,形成独特的色、香、味、形。尤其是名优茶类,产地的区别,品质的迥异, 茶价悬殊。

  2.干茶的色泽是否鲜活、油润,富有光泽

  不同品种的茶叶,颜色不同;同一品种而等级不同的茶叶,颜色也不同;鲜活、油润,富有光泽为佳。

  3.茶叶的水分含量是否达标

  水分含量过高,茶叶易氧化变质,不易保管。一般而言,茶叶含水量为5%~7%之间。

  4.茶叶的香气是否纯正

  自然的茶叶有一股淡淡的茶香,染色加工的茶叶气味异常,如有霉变气味就不要购买。

  5. 茶叶的汤色

  没有被染色的茶叶泡出来的茶汤清晰见底,而染色的茶叶泡出来的茶汤浑浊,颜色浓烈;在口味上,好茶叶能够真正让人生津止渴,而质量差的茶叶则会让人越喝越渴。

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